和菓子が食べたい簡単レシピ(春・夏編)
秋・冬編はこちら>>
いちごの和クレープ
関東風の桜餅の生地と同じ。もちもちの和製クレープができちゃいます。カンタンですぐにできますよ。
豆腐で作るヘルシーみたらしだんご
上新粉だけで作ると固いおだんごになるけど、水の代わりに豆腐を使うとやわらかいおだんごに!カンタンヘルシーおやつです。
餅で作るいちご大福
残ったお餅でいちご大福!余ったお餅でデザートが作れるなんてうれしいですよね。手土産にしたくなる程においしいいちご大福ができますよ。
コロコロたまごボーロ
こどもが大好きたまごボーロ。大人になって食べるとなんだか懐かしい味がします。口の中でポロポロっと崩れるたまごボーロを一度作ってみて。
白玉だんご抹茶シロップ
抹茶好きにはたまらない抹茶シロップ。ほろ苦甘~い抹茶ともっちもちの白玉だんごの組み合わせは、最高。
カラフル白玉だんご
子供も喜ぶカワイイ白玉だんご。水でこねてゆでるだけ。10分あればできちゃいますよ。
いつでも美味しい白玉団子
水でこねてゆでるだけ。きな粉をかけて食べたり、あんこをかけて食べたり。夏でも冬でも美味しい白玉団子です。
ぷりぷり豆乳プリン
卵や牛乳を使わない豆乳プリン。寒天は常温で固まるのですぐにできちゃいます。
抹茶ゼリー
見た目が涼しげな抹茶ゼリー。10分もあれば作れる手軽さなのに、抹茶の風味で高級スイーツ風な仕上がりに。
ヘルシー豆乳くず餅
片栗粉でつくるカンタンくず餅です。豆乳がミルキーな味をつくってくれて、ちょっと和製プリンのようなお菓子です。
大人のデザート抹茶白玉だんご
いつもの白玉だんごに抹茶を入れるだけで、大人向けのおもてなし甘味になります。抹茶を入れるだけなのに、スゴイ!と思われそうなおやつです。
一時間でできるカンタン♪おいしい粒あん
粒餡(つぶあん)はまとめて作って冷凍保存!「あんこが食べたい」ときに食べたいだけ切って、解凍すればいいから簡単便利♪
ちょっと本格的こしあん
サラサラっと口でとろける上品なこしあん。一度作って冷凍しておけば、こしあんを使ったいろんなお菓子をつくれますよ。こしあんを手作りできるなんてカッコイイですよね。

白玉だんごアイス抹茶シロップ
抹茶好きにはたまらない抹茶シロップ。ほろ苦甘~い抹茶ともっちもちの白玉だんごの組み合わせは最高。
ぷるぷるキラキラくず玉
プルプルもっちもちのくず。夏の和菓子です。ちょっと手間がかかるけど、見た目もキレイで、おもてなしにはぴったり
夏に食べたい!わらび餅
あのもっちもち食感はわらび餅独特のもの。身体を冷やしすぎたくないときの夏の爽やかスイーツです。
かきごおり 宇治金時
カキ氷だって”和”がオイシイ!宇治金時って、意外に簡単にできちゃうんです。おうちで、和カフェ気分を味わいましょう。
ヘルシー水ようかん
家で作る超カンタン水ようかん。ヘルシーです。本当にカンタン、すぐにできちゃいます。おいしいです。
ぷりぷり豆乳プリン
卵や牛乳を使わない豆乳プリン。寒天は常温で固まるのですぐにできちゃいます。
抹茶ゼリー
見た目が涼しげな抹茶ゼリー。10分もあれば作れる手軽さなのに、抹茶の風味で高級スイーツ風な仕上がりに。
ヘルシー豆乳くず餅
片栗粉でつくるカンタンくず餅です。豆乳がミルキーな味をつくってくれて、ちょっと和製プリンのようなお菓子です。
夏にたのしいフルーツ白玉団子
フルーツの盛り合わせが、白玉だんごを入れただけで”和スイーツ”になる!夏におすすめのヘルシーなおやつです。小玉スイカを器にすれば、楽しさもUP!
カラフル白玉だんご
子供も喜ぶカワイイ白玉だんご。水でこねてゆでるだけ。10分あればできちゃいますよ。
ひんやり甘い。冷やししるこ
暑い日こそ、和菓子でヘルシーに過ごしましょ。冷凍保存したあんこを使えば簡単!





























