夏にたのしいフルーツ白玉団子
フルーツの盛り合わせが、白玉だんごを入れただけで”和スイーツ”になる! 夏におすすめのヘルシーなおやつです。 小玉スイカを器にすれば、楽しさもUP!
| 白玉粉 | 75グラム |
| 水 | 70cc |
| 水(シロップ用) | 100cc |
| 砂糖(シロップ用) | 50グラム |
白玉粉をねってだんごを作る
白玉粉に水を入れて練って、だんごを作ります。 丸めて、真ん中を指で押しつぶすと食べやすくかわいい形になります。

白玉団子をゆでる
沸騰した湯にだんごを入れ、浮き上がってきたら1分ほどおいてすくい上げます。 水をはったボールに入れて冷やします。

シロップを作る
水と砂糖を鍋に入れて沸騰させます。 あら熱をとって、冷蔵庫でシロップを冷やします。

フルーツ白玉のできあがり
フルーツ、白玉に冷たいシロップをかけてできあがり。 (写真は、カラフル白玉だんごを使っています。)










