白玉だんごアイス抹茶シロップ
抹茶好きにはたまらない抹茶シロップ。 ほろ苦甘～い抹茶ともっちもちの白玉だんごの組み合わせは、最高。 水でこねてゆでるだけ。10分あればできちゃいます。
| 水 | 150ｃｃ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 抹茶 | 小さじ２ |
| 白玉だんご | 適量 |
抹茶シロップをつくる
まず、抹茶をこして、だまにならないようにします。 なべに水、砂糖、抹茶を入れて沸騰させます。 できあがった抹茶シロップは、あら熱をとって冷蔵庫で冷やします。
白玉だんごをつくる
白玉だんごの作り方はこちら。
抹茶シロップに白玉だんごを浮かべてできあがり
冷たい抹茶シロップに白玉だんごを浮かべてできあがりです。 氷を浮かべてもおいしいです。牛乳をまぜて、抹茶ミルクにしてもおいしいですよ。
