かきごおり 宇治金時
カキ氷だって”和”がオイシイ！宇治金時って、意外に簡単にできちゃうんです。 おうちで、和カフェ気分を味わいましょう。
| 抹茶（抹茶シロップ） | 小さじ２ |
| ハチミツ（抹茶シロップ） | 小さじ１ |
| 湯（抹茶シロップ） | 大さじ２ |
| 氷 | 適量 |
| 白玉だんご | 適量 |
| 粒あん | 適量 |
| 練乳 | 適量 |
| フルーツ | 適量 |
抹茶シロップをつくる
抹茶、ハチミツに湯を加えてよく混ぜる。 湯を少しずつ加えて、練るように混ぜると抹茶玉がつぶれやすいです。
器にカキ氷を削っていれ、抹茶シロップをかける
氷をけずって、器に盛ります。 白玉だんご、つぶ餡、フルーツを盛って、抹茶シロップをかけます。 最後に、練乳をかけてできあがり。
